Stigla nam je jesen, a to je veliki razlog da uživamo uz toplu kafu ili čaj i domaće kolačiće…

Sastojci:

  • dvoje jaja
  • 150-200 grama šećera
  • 200 grama masti
  • 400 grama brašna
  • jedna polovina praška za pecivo
  • dva vanilina šećera
  • korica limuna
  • 150 grama mljevenih oraha
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Pjenasto umutite mast sa šećerom, dodajte jaja, koricu limuna, prašak za pecivo i jedan vanilin šećer i ponovo dobro umutite. Dodajte brašno i zamijesite tijesto.

Plehane kalupe za šapice namažite uljem ili mašću i pospite brašnom. U svaki pleh pritisnite tijesto – ne previše ravno – u kalupu.

Stavite kalupe u pleh i pecite kolačiće na 180 stepeni oko trideset minuta. Vadite kolačiće dok su još uvijek vrući i uvaljajte ih u šećer u prahu.

Prijatno! 🙂