U ovom receptu našlo se svega – jabuke, orasi, kakao, grožđice, cimet… Rezultat je nevjerojatno mekan, pahuljast i aromatičan kolač!

Sastojci:

  • dvoje jaja
  • 150 g šećera
  • jedan vanilin šećer
  • 150 g glatkog brašna
  • jedna polovina praška za pecivo
  • 125 g margarina sobne temperature
  • četiri jabuke
  • 100 g oraha
  • 100 g grožđica
  • dvije kašike kakaa u prahu
  • jedna kašika cimeta

Priprema:

Margarin pjenasto izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte jaja, pa sve još kratko izmiksajte. Dodajte cimet, oguljene i krupno naribane jabuke, grožđice i krupno nasjeckane orahe.

Na kraju umiješajte brašno i prašak za pecivo, te prosijani kakao. Smjesu dobro izmiješajte tako da uklonite sve grudvice. Biskvitnu smjesu izlijte u manji kalup za pečenje koji ste prehodno namastili i lagano pobrašnili.

Aromatični kolač s jabukama pecite 25-30 minuta na temperaturi od 180°C. Čačkalicom provjerite da li je pečen. Ohlađeni kolač posipajte šećerom u prahu ili prelijte čokoladnom glazurom i poslužite se!