Ako niste neki ljubitelj ribe, a radi zdravlja vas i vaše porodice povremeno želite da je ubacite na porodični meni, za vas imamo jedan fenomenalan recept.

Sastojci:

  • 2 konzerve tunjevine (u vodi, ne u ulju)
  • ½ šolje skuhanog ječma ili riže
  • 2 jaja
  • ½ šolje jogurta
  • so, biber
  • sitno nasjeckan peršun

Priprema:

  • Tunjevinu dobro ocijedite od vode i pomiješajte sa svim ostalim sastojcima. Sve energično miješajte da se svi sastojci dobro sjedine, pa smjesu ostavite da odstoji u frižideru pola sata.
  • Nakon što je smjesa odstojala, rukama oblikujte kolačiće nalik pljeskavicama i pržite ih na dobro zagrijanoj tavi, na malo ulja, dvije minute sa svake strane.
  • Poslužite toplo uz svježu sezonsku salatu.

(healthyrecipesblog)