Ove pljeskavice su jako ukusne, brzo se spremaju, a što je najvažnije – ne debljaju! Potrebno vam je desetak minuta za prženje i to je sve.

Sastojci: 

  • 450 g pilećeg filea
  • 1 glavica luka
  • 140 g šampinjona
  • so, biber i vegeta
  • ulje

Priprema:

  • Pileći file narežite na parčad. Narežite i luk, kao i šampinjone.
  • Sve stavite u blender, začinite po ukusu, pa izmiksajte.
  • Od smjese oblikujte desetak pljeskavica.
  • Nakon što vam se ulje zagrijalo u tavi, počnite ih pržiti.
  • Poslužite ih uz pecivo, ajvar i luk.

    (receptizasve)